Привет! На фото не сабызги, скорее, какая-то разновидность поперечной флейты( народной). На сабызги играют ,как на башкирском курае: основание инструмента( там,где должен быть мундштук), ложится под вернию губу и звук извлекается обязат. с голосом,кстати на нём очень непросто играть